ホタテの貝柱

北海道産のホタテの貝柱を使用し、高温で一気に揚げた後、甘めの三杯酢のタレをかけてからお客様に提供しております。

串かつ石はらでの人気の串かつのひとつです。

三杯酢のタレをかけてますが貝柱からでる旨味汁が大変お熱くなっておりますので、どうぞ火傷にはお気をつけて下さい。